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5月24日のNHKニュース、まちかど情報室で紹介されたおすすめグッズです。


触れる図鑑 一瞬で氷る水


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マイナス3度なのに水が凍っていません。
これは過冷却という現象で衝撃を与えると一瞬で凍ります。

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夏休みの自由研究に持ってこいですが、ちょっとコツが要ります。

このキットで過冷却現象を再現出来ます。

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付属の酢酸ナトリウムを水に溶かし、電子レンジで温めます。

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これを冷蔵庫でゆっくりと冷やします。

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冷えた液体に指を入れて衝撃を与えると・・・

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指の周りからどんどん固まっていきます。

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酢酸ナトリウムの水溶液は本来58℃で固まりますが、冷蔵庫で過冷却の状態にしているそうです。

今年の夏休みの自由研究にいかがでしょうか?


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