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6月13日のNHKニュース、まちかど情報室で紹介されたおすすめグッズです。


BEYOND TOFU


送料込・奇跡のおとうふ ビヨンドとうふセット


まるでチーズのような不思議な食感の新しいお豆腐です。

まちかど情報室 チーズ 豆腐 ピザ こう見えて

乳製品を使用していないのに、豆乳を発酵させることでまるでチーズのようなセミハードな仕上がりになりました。

濃厚な味わいで、豆腐とは思えないようないしっとりした質感です。

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溶ける性質があります。

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削ってサラダやパスタにトッピングしたり、
ピザやグラタンにチーズの代用品としてプラスしたりと料理のアレンジとしても大活躍します。

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6月12日のNHKニュース、まちかど情報室で紹介されたおすすめグッズです。


スプラウト栽培 トライアルセット


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やわらかく栄養たっぷりの発芽したばかりの豆。

まちかど情報室 豆 発芽 網目 ジャー 瓶


生のままサラダに使ったり、
軽く茹でてパスタに和えたりと、いろいろな料理に使えます。

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豆を発芽させるのに便利なジャーのセットです。

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瓶のふたが網目状になっています。

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豆を一晩水につけておきます。

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水を切って斜めにしておきます。

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2~3日すると瓶いっぱいに豆が発芽します。

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蓋が網目状になっているので、
余分な水が残らず、腐りにくくなっています。

土を使わずキッチンで発芽させられるので便利です。



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5月2日のNHKニュース、まちかど情報室で紹介されたおすすめグッズです。


メープルサイダー


メープルサイダー 200ml×12本


秩父の森のに自生しているカエデの樹液を集めて、
やさしい風味のサイダーが生まれました。

まちかど情報室 サイダー カエデ 秩父 まちかど情報室 サイダー カエデ 秩父 まちかど情報室 サイダー カエデ 秩父


カエデの樹液にはミネラルやポリフェノールも含まれていて「長寿の妙薬」とも言われているそうです。

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5月2日のNHKニュース、まちかど情報室で紹介されたおすすめグッズです。


ゆずたま


【馬路村産ゆず皮使用】ゆずたま 6個入り 5パック【ヤマサキ農場】【代引き不可】【送料無料(一部地域は別途送料→北海道:540円、東北:216円、沖縄:432円)】


ゆずの香りがする玉子です。

まちかど情報室 ゆず 玉子かけご飯 TKG 馬路村


高知県馬路村産のゆずの皮を飼料に混ぜて育てた鶏が生んだ卵は
卵独特の生臭さを大きく軽減させ、さわやかなゆずの香りがします。

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ゆずの香りがするTKG。

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ゆずの香りを生かすために、塩で食べるのがおすすめです。


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5月2日のNHKニュース、まちかど情報室で紹介されたおすすめグッズです。


びわの種甘露煮 


長崎産 びわの種の甘露煮(1瓶)長崎県特産品新作展奨励賞受賞 農林水産省主催フードアクションニッポンアワード入賞品 / アミグダリン、シアンは入っていません /敬老の日 /定形外郵便で送料無料【クール便との同梱包不可】 02P06Aug16


ポリフェノールたっぷりのびわの種を美味しくいただける甘露煮です。

まちかど情報室 びわの種 シロップ 甘露煮


びわの種をシロップで8時間以上煮てまるで黒豆のような輝きの甘露煮にしました。

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上品な甘さの甘露煮に含まれたポリフェノールが、
血管をつまらせっる体のサビといわれる活性酸素を押さえます。

ヨーグルトやサラダにトッピングするなどいろいろな形で美味しくいただけます。

まちかど情報室 びわの種 シロップ 甘露煮



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プロフィール

ちょいオタまま

Author:ちょいオタまま
情報番組大すき主婦です。
おはよう日本の女子会・まちかど情報室でおすすめされたグッズの通販情報をお知らせします。
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